Las 10 tapas mas ricas y saludables - Parafarmacia online

Las 10 tapas mas ricas y saludables

Ha pasado mucho tiempo desde que en los antiguos mesones se ponía una rebanada de pan o un trozo de jamón para evitar que entrasen las moscas o cualquier otro insecto o bicho en el baso de vino. ¡Si aquellos taberneros pudiesen ver en que se ha convertido su tapa......! Y es que en cualquier parte de España hoy podemos encontrar un sin fin de tapas, a cual mas rica, y mucho menos hipercalóricas de lo que pensamos

Con tanta dieta y tanta caloría nos hemos olvidado que ir de tapas también puede ser saludable, además de divertido
 - Empezaremos por lo mas típico, las banderillas, a pesar de lo que muchos piensan las aceitunas, cebolletas, pepinillos ...... en vinagre no tienen tantas calorías como pensamos se suelen acompañar por anchoas, bonito o boquerones, ricos en omega 3, muy sanos y digestivos. Una de estas banderillas tendría entre 50 y 60 kcal


Infusión digestiva

 - Gazpacho, fresco, refrescante, rico en potasio y vitamina C procedente del tomate y el pimiento, además de Licopeno que protege nuestra piel de las agresiones externas. Se ha demostrado que es excelente para combatir el calor y la deshidratación con tan solo 80 kcal
 - Salpicón de marisco, y es que lo podrá confirmar cualquier nutricionista, la proteína del marisco es excelente, con un alto valor biológico, baja en grasa y con muy pocas calorías (100 kcal), además se suele acompañar de una vinagreta que contiene, pimiento, cebolla ..... todo en crudo y con un alto contenido en vitaminas y minerales
 - Sepia a la plancha con su ajito, tiene un alto contenido en fosforo y potasio, minerales que se pierden con facilidad cuando hace mucho calor como consecuencia de la deshidratación. Tiene aproximadamente 106 kcal

Perlas de ajo

 - Mejillones en vinagreta, que contiene selenio que es un antioxidante natural, junto a la vitamina E protegen al organismo de las enfermedades coronarias. Contienen 2 unidades aproximadamente 120 kcal
 - Revuelto de hongos (champiñones o setas), son excelentes, poco calóricos y con una importante actividad antitumoral, nos aportarían aproximadamente 130 kcal
 - Pimientos rellenos de bacalao, el pimiento junto con el tomate son los grandes protectores de nuestra piel en verano
 - Pulpo a la gallega, es un plato rico en yodo y fibra, bajo en calorías y con un alto valor nutritivo. Contribuye a fortalecer nuestro cabello, la piel y las uñas por tan solo 140 kcal
 - Tapas de atún con pimientos, contiene ácidos grasos poliinsaturados de alta calidad que favorece la eliminación del colesterol malo y mejora nuestra salud cardiovascular, nos aportaría aproximadamente unas 150 kcal
 - Y nuestra tapa estrella, Jamón Ibérico con tomate, magnifica fuente de vitaminas del grupo B, que mejoran el funcionamiento del sistema nervioso y el cerebro por tan solo 150 kcal

Bueno, ahora ideas no te faltan y ya no tienes escusa para no ir de tapas. Si te tomas dos o tres de estas tapitas y un par de vinos tintos, no estas ingiriendo mas calorías que en una comida normal o comiéndote una paella.